『天吹』超辛口純米 I LOVE SUSHI ぴっちぴち 生／佐賀（天吹酒造）
1月24日（水）空席あり今朝は来月ウエスティンで行われる日本酒講話の原稿つくりからスタート。これまで...
『磯自慢』生原酒2024
1月23日（火）空席あり今朝は焼蛤神楽の梶さんと塩釜の市場に仕入れへ🚗そろそろ一緒に遊びまし...
『飛鸞』にこまる生酒／長崎（森酒造場）
1月19日（金）本日は20時30分以降のご案内となります。さて、仕事前に15周年イベントの打ち合わせを仙台...
『くどき上手 Jr.』純米大吟醸「Jr.のジューシー辛口 改。」／山形（亀の井酒造）
1月17日（水）空席あり本日限定でたこ焼き屋時代（荒町まるすけ）の裏メニュー「#お好み焼き」を作りま...
『上㐂元』純米大吟醸 米ラベル「出羽燦々」生酒／山形（酒田酒造）
1月16日（火）空席あり雪を見るとワクワクする店主のタケでございます。しかし、弘前に生まれ育ち18年、...