『玄宰』特上「福乃香」／福島
6月12日（木）空席あり【店主雑感】久しぶりに気仙沼産「マンボウの腸」を仕入れてみた。コロナ禍の闇ま...
COMPETITION2025
昨日、TAKANAWA GATEWAY Convention Centerで行われた市場酒の世界一を決めるSAKE COMPETITION2025の表...
『三好』Green 純米吟醸＆『三好』White 純米吟醸おりがらみ／山口
6月10日（火）本日は諸事情により予約のみの営業とさせて頂きます。【店主雑感】これから世界一を決める...
『甍（いらか）』銀・森（しん） 山廃 無濾過／長野
6月9日（月）【店主雑感】北海道から山形へカブトムシ採取に訪れた青年。キラキラとした笑顔が眩しく彼...
『豊盃』 泡高（Hou-High）2025チャレンジタンク 瓶内二次発酵生酒 スパークリング
6月8日（日）15時〜22時【店主雑感】昨夜、まるたけで初デートし、結婚されたご夫婦が５年前と同じカウ...