和醸良酒　○たけ 『不老泉』山廃仕込み 純米吟醸「備前雄町」無濾過生原酒／滋賀

【店主雑感】

『不老泉』といえば、今は亡き生原酒のレジェンド「パンチ」さんを思い出す。燗を付けると言ったら「カンカンカンカンって消防車かいな」とハイボールを呑みながら笑われたっけな。改めて偉大さを実感します。

『不老泉』山廃仕込み 純米吟醸「備前雄町」無濾過生原酒／滋賀

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