うららとくらら 2024

10月22日(火)空席あり


浦霞×一ノ蔵がタッグを組み、「日本酒の文化(固定観念)を変える」をコンセプトに誕生したコラボ酒「うららとくらら」。

今年は「基本に帰る」を新たなコンセプトに1986 年の「みやぎ・純米酒の県宣言」を思い返す宮城の県産米「ササニシキ」でチャレンジ。〈少し味の乗ったやや辛口の味わい〉の浦霞と〈酸がありキレの良いきれいな味わい〉の一ノ蔵を1対1でブレンドしたそうです。
早速、温めてみますかね…笑

#まるたけ
#日本酒居酒屋
#うららとくらら
#浦霞
#一ノ蔵
#ササニシキ