『豊盃』チャレンジタンク2022 第三弾 協会8号酵母 特別純米 「豊盃米」/青森

『豊盃』協会8号酵母

8月8日(月)両親が2週間ぶりの㊗️現場復帰病み上がりでしょうが、シャバの空気を思う存分、吸って頂き...

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『久米桜』生酛三種/鳥取

『久米桜』生酛三種

8月5日(金)空席僅か2日間市中を飲み歩き、リフレッシュして戻って来ました…wそして、今宵は毎年何が...

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『辰泉』特別純米 真夏の+12/福島

『辰泉』特別純米「真夏の+12」

8月3日(水)臨時休業本日は #シェークスピア 原作、#宮島春彦 演出、#渡部ギュウ 総指揮『#リア王』観...

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『陸奥八仙』V1116 ワイン酵母 仕込み/青森

『陸奥八仙』ワイン酵母仕込み

8月2日(火)空席あり厨房監禁生活が続き、ココロと言葉が荒んで来たような気がする今日この頃、闇堕ち...

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『江戸開城』純米吟醸「夏酒」/東京

『江戸開城』純米吟醸「夏酒」

7月27日(水)空席ありタケフサ親方2日目この茶色料理から、あの茶色料理まで今宵もいろいろご用意して...

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