『福海』山田錦 生酒/長崎(福田酒造)

『福海』山田錦

2月2日(金)空席僅か基本マニュアル作りは好きではありませんが本日は店主が在仙青森県人会出席のため...

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『而今』純米吟醸「千本錦」生/三重(木屋正酒造)

『而今』純米吟醸「千本錦」生

2月1日(木)空席ありあっという間に2月ですね。12月や1月前半の疲れが抜けきれずにいるので今月は自分...

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『十旭日』コシヒカリの純米酒「おろちの舞」にごり生/島根(旭日酒造)

『十旭日』おろちの舞 にごり生

1月31日(水)空席ありお暇なのに酒ばかり届いて困っています…笑【今週のイケてる入荷酒たち】『#十旭日...

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『東洋美人』純米吟醸「おりがらみ」/山口(澄川酒造場)

『東洋美人』純米吟醸 おりがらみ

1月30日(火)空席ありオヤジが穴子の煮こごりを仕込みました。限定7個。完全に裏メニューです…笑【今週...

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『黒龍』純吟「垂れ口」/福井(黒龍酒造)

『黒龍』純吟「垂れ口」

1月29日(月)空席あり本日から『ねぶた漬パスタ』が復活いたします。酒の肴としてもイケてる和風パスタ...

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